お菓子づくりの通信講座の教科書なので非売品です。8年程前に受講した際の物なので表紙の上下がやや黄ばんでおりますが中身はキレイです。DVD付きです。本の内容はお菓子の歴史からお菓子づくりの基礎、定番のイチゴのショートケーキやロールケーキ、パウンドケーキなどバリエーション豊富で丁寧に解説してくれています。非売品でなかなか手に入らない貴重な一冊なのでお菓子づくりが好きな方にオススメします。。鉄緑会 高3 理系数学 蓑田先生授業冊子。【最終値下げ】柴山式簿記1級、簿記論(スタディング&TAC)、財務諸表論。【東進】『最難関への数学 河合正人先生 第1講授業ノート』 元河合塾講師。※バラ売り【大学参考書】キャンパス・ゼミ、その他。現代文の科学的研究 I II セット